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日本酒

【2023年】日本酒のサブスク!全国のお酒が飲めるおすすめサービス!

日本酒のサブスクで本当におすすめできる「saketaku」、「酒標」、「sakepost」を紹介します。サブスクに不安のある方には最大規模の実績のあるsaketakuを、スタンダードやプレミアムなどのコースを切り替えて楽しみたい方には酒標を、手軽に少量ずつ多種類を楽しみたい方にはsakepostをおすすめします。

【日本酒とは…】日本酒の定義・専門用語・原料・製造方法・種類を一挙解説!

日本酒とは、米を原料に「こす」という工程を行ったアルコール度数22度未満の醸造酒。日本酒は、特定名称酒と普通名称酒に大別され、特定名称酒は本醸造タイプと純米タイプに分けられる。その中で、精米歩合と吟醸造りをしているかによって、大吟醸酒や特別純米酒などの名称が与えられる。