四大スピリッツの一つ「テキーラ」とは、メキシコの限られた地域でのみ製造される、マゲイ（ブルーアガベ）を原料にした蒸留酒。テキーラ特有の甘味は原料のアガベに由来し、熟成期間によっても味わいが変わるのが魅力です。