こんばんは、猫田です。
若い方を中心に人気のお酒といえば”ジントニック”。
程よい甘さと独特な風味など人気の理由は様々ですが、ジンをトニックウォーターで割るだけの手軽さも人気の要因です。
ジントニックは、そのまま飲んでも十分おいしいカクテルですが、少しアレンジを加えるだけで香りや飲みやすさがぐっと変わります。
ライムやレモンのような定番はもちろん、大葉やキュウリのように、家でも試しやすい組み合わせがあるのもジントニックの楽しいところです。
この記事では、家飲みで簡単に試せるジントニックのアレンジを8つ紹介します。
それぞれどんな味わいになるのか、どんな人に合いやすいのかもあわせてまとめるので、普段のジントニックを少し変えて楽しみたい方や、自分に合うアレンジを見つけたい方はぜひ参考にしてみてください。
【このページでわかること】
- 家飲みで簡単に試せるジントニックのアレンジ方法
- 自分に合いやすいアレンジの選び方
- アレンジに合わせやすいジンの選び方
色々な飲み方を試した結果、特におすすめの飲み方を選んでいます。
「早く知りたいよー」というかたはこちらから該当箇所へジャンプできます。
[まとめ：特におすすめの飲み方]
ジントニックの基本の作り方
まずは基本のジントニックの作り方をご紹介します。
基本のレシピ
＜材料＞
＜作り方＞
- グラスに氷をたっぷり入れます。
- ジンを注ぎます。
- トニックウォーターを静かに注ぎます。
- 炭酸が抜けないように、軽く1〜2回ほど混ぜます。
- お好みでライムを加えたら完成です。
氷をたっぷり入れたグラスに、ジン→トニックウォーターの順で注ぎます。
軽く混ぜて完成！
美味しく作るポイント
氷はしっかり入れてください。目安は空のグラスに、満杯になるくらい入れましょう。
お酒をいれると適度に溶けてちょうどよい量になります。
また、トニックウォーターを入れて混ぜる際はとにかく「軽く」！
炭酸が抜けないように気を付けて、氷を軽く持ち上げる程度で十分です。
なお、アルコール度数を自由に変えられるのがカクテルづくりの魅力です。
そのため上記の比率はあくまで参考として捉えてください。
ジンとトニックウォーターを混ぜるだけで簡単に本格的なカクテルが楽しむことができます。
まず試したい王道アレンジ
ジントニック×ライム
王道の中の王道。
ジントニックの甘さをライムのすっきりとした香りでしっかり締めることができます。
意外とライムは手に入りやすく、スーパーに50%程度の確率で置いています。
ライムを加えると、ジンの香りに柑橘の爽やかさが重なり、全体がよりすっきりした印象になります。
ジントニックらしい清涼感をわかりやすく楽しめるので、「まずは定番から試したい」という方にはかなりおすすめです。
ライムは軽く絞ってグラスに沈めます。お好みでマドラーでつぶしながら飲んで味を調整しながら飲んでみてください。
＜必要なもの＞
ライム
ジントニック×レモン
これも王道。
ジントニックにライムを入れるバーも、レモンを入れるバーもどちらもあります。
ライムと並ぶ定番アレンジですが、印象は少し異なります。
ライムがシャープでキリッとした爽やかさを出しやすいのに対して、レモンはもう少しやわらかく親しみやすい雰囲気になります。
レモンの切り方は様々ですが、シンプルに短冊切りで6~8切れ程度に切るのが簡単かつ使い勝手がよくておすすめです。
＜必要なもの＞
レモン
香りを変えて楽しむアレンジ
大葉ジントニック
意外に感じるかもしれませんが、大葉もジントニックと相性のよいアレンジです。
加えるだけで和っぽい爽やかな香りが立ち、いつものジントニックとはかなり違った印象になります。
柑橘系のアレンジよりも変化がわかりやすく、家飲みで少し気分を変えたいときにもぴったりです。
材料自体は身近で手に入りやすいのもうれしいところ。
大葉はそのまま入れると見栄えが良く、ちぎって入れると香りが引き立つので、お好みの方をお選びください。
メジャーな飲み方ではないものの、非常に簡単で、味わいもしっかり変わるため、晩酌にはぴったりです。
＜必要なもの＞
大葉
キューカンバージントニック
実は有名なアレンジ方法。
「ヘンドリックス」というキュウリを使用したジンで公式におすすめされている飲み方です。
青々しくさわやかなキュウリの香りによってすっきりとした味わいが楽しめます。
キュウリはピーラーを用いて薄切りにして巻いて入れると見栄えが良いのでおすすめです。
＜必要なもの＞
キュウリ
ハーブジントニック
自分好みのハーブ（ミント、バジル、パセリなど）をプラスする飲み方。
ミントなら爽快感が出やすく、ローズマリーなら少しすっきりした大人っぽい雰囲気になりやすいなど、使うハーブによって印象が変わるのもおもしろいところです。
ジントニックはもともとボタニカルの香りを楽しむお酒でもあるので、ハーブを加えると香りの変化がかなり感じやすくなります。
ただし、入れすぎるとハーブの主張が強くなりやすいので、最初は少なめから試した方がバランスを取りやすいです。
＜追加で必要なもの＞
お好きなハーブ（ミント、バジル、パセリなど）
変化球として楽しめるアレンジ
金魚ジントニック
ピリッとした味わいが飲みやすい大人な一杯。
名前の由来は唐辛子を金魚に見立てつけられています。
大葉を添えるとより一層色鮮やかに見えるのでおすすめです。
トウガラシは基本的には1,2個で十分です。
ピリッとした味わいがアクセントになり、いつもと違ったジントニックを楽しめます。
＜必要なもの＞
・トウガラシ
・大葉
ストロベリージントニック
かなりの変わり種。
甘いイチゴが、複雑な味のジンとトニックウォーターに意外とマッチします。
イチゴ単体でも良いのですが、ブラックペッパーを軽くプラスするとアクセントになりイチゴの甘さが引き立ちます。
＜追加で必要なもの＞
イチゴ
ブラックペッパー
ガリガリ君ジントニック
アイスを使ったカクテルは、バーで見かけることもあります。
家でつくるときには、手軽に気軽にガリガリ君を使用するのがおすすめです。
爽やかな甘さと、しっかりと冷えて、口当たりもシャーベット状になり、大きな変化を楽しむことができます。
ガリガリ君のほかにも「アイスの実」などもおすすめですが、もちろんお好きなアイスでOKです！
（アイスクリームではなく、シャーベット系のものが良いとは思います）
＜必要なもの＞
ガリガリ君（orお好きなアイス）
アレンジにおすすめのジン
ジントニックをアレンジするときは、個性が強すぎるジンよりも、ベースとして使いやすい定番のジンの方が合わせやすいです。
アレンジではライムやレモン、大葉、ハーブなどの香りも加わるので、ジンそのもののクセが強すぎると、少しまとまりにくく感じることがあります。
その点、ロンドン・ドライ・ジンの定番はジントニックのベースとして使いやすく、家飲みのアレンジにも合わせやすいのでおすすめです。
ビーフィーター ロンドンドライジン
定番中の定番。
クリーンな風味、さわやかな柑橘香が特徴の正統派ロンドンドライジンです。
すっきりした飲みやすさがあり、ジントニックのベースとして使いやすい定番の1本です。
ライムやレモンのような王道アレンジはもちろん、大葉やキューカンバーのように香りを加えるアレンジでも、まとまりやすい印象があります。
価格も比較的手に取りやすく、家でいろいろなアレンジを試してみたいときにも使いやすいです。
「まずは定番のジンでアレンジを試してみたい」という方には、かなり向いていると思います。
タンカレー ロンドンドライジン
バーテンダーから愛される一本。
ドライですっきりとした味わいはカクテル向きで、アレンジにもぴったりです。
ビーフィーターより少し輪郭のある印象があり、ジントニックをややしっかりした味わいで楽しみたいときにも合わせやすいです。
アレンジを加えてもジンらしさが残りやすいので、素材の風味だけでなく、ベースの存在感もある程度ほしいときに向いています。
そのほかのジンを探してみたくなった方はこちらの記事をご覧ください。
初めて試すならこの３つがおすすめ
ジントニック×ライム
まず最初に試すなら、やはりライムが定番です。ジントニックらしい爽やかさをそのまま伸ばしてくれるので、アレンジ感はありつつも失敗しにくく、はじめの一杯としてかなり試しやすいです。
味の方向性も想像しやすく、「少し変えてみたいけど大きく外したくない」というときにも向いています。
迷ったらまずライムからで大丈夫です
大葉ジントニック
少し意外性もほしいなら、大葉はかなりおすすめです。
身近な材料で試しやすいのに、香りの印象がしっかり変わるので、アレンジした楽しさを感じやすいと思います。
ただの変わり種というより、きちんとおいしく方向性が変わるのが大葉の良さです。
定番から少しだけ外してみたいときに、ちょうどいい一杯になります。
キューカンバージントニック
家飲みでも少し特別感を出したいなら、キューカンバーもおすすめです。みずみずしい香りが加わることで、ジントニックがより軽やかで涼しげな印象になります。
見た目にも少しお店っぽさが出るので、「家で飲むけど、ちょっと気分を変えたい」というときにも向いています。
派手すぎず、でもちゃんと変化があるアレンジとして試しやすいです。
まとめ
ジントニックは、そのまま飲んでも十分おいしいですが、少しアレンジを加えるだけでかなり印象が変わります。
ライムやレモンのような定番はもちろん、大葉やキューカンバーのように香りの変化を楽しめるもの、ストロベリーやガリガリ君のように家飲みならではの遊び方ができるものまで、思った以上に幅広く楽しめるのが魅力です。
最初はライムのような試しやすいアレンジから入って、慣れてきたら大葉やキューカンバーのような少し違った方向にも広げていくと、違いも感じられて楽しみやすいと思います。
ベースのジンも、まずはビーフィーターやタンカレーのような使いやすい定番を選ぶと、アレンジの違いがわかりやすく、バランスも取りやすいです。
家飲みのジントニックが少しマンネリ気味に感じている方は、ぜひ気になったものから試してみてください。いつもの一杯でも、組み合わせを少し変えるだけで、また違った楽しさが見えてくると思いますよ！
