こんばんは。猫田です。
家で過ごす時間が増えて、家飲みをする機会も多くなっていますよね。
そんな時、缶ビールや缶チューハイではただお酒を飲むだけ…
それも美味しいのですが、マンネリ化は避けられない…
せっかく家で飲むのであれば少しでも特別な雰囲気を出してみてはいかがでしょうか!
映画の主人公が家に帰って飲んでいる姿…
SNSでたまに見かけるお洒落な家飲み…
この姿に近づく一番簡単な方法は「お洒落なお酒を選ぶ」ことなのです!
この記事では、
・格好良くロックで飲みたいお酒
・可愛く飲みたい女性におススメのお酒
・おしゃれに簡単カクテルで飲みたいお酒
・気軽に海外気分を味わえる瓶で飲みたいお酒
を紹介していきます。
映画を見ながら、本を読みながら、スマホをいじりながら、
絵になるお洒落なお酒を片手にいつもと違う雰囲気を楽しんでみてはいかがでしょうか。
それでは、早速紹介していきます!
格好良くロックで飲みたいお酒
映画のワンシーンでよく見る姿、バーでも家でもロックグラスを傾ける姿はやはり絵になりますよね。
俳優さんがいいのはもちろんですが、自分が真似していけない理由はどこにもない!
重要なのは、ロックで飲むべきお酒を選ぶことです。
ロックで飲むお酒と言えば「ウイスキー」のイメージが強いですが、テキーラやラムなどのスピリッツもロックがおススメの銘柄も多数あります。
お酒のジャンルを問わず、ロックで飲むべきお酒は、お酒そのものの味がしっかりしていることが重要です。
また、ロックでは時間がたつと氷が解けてお酒が薄まることから、
・時間経過による味の変化を楽しめる
・アルコール度数の高いお酒も美味しく飲める
というメリットがあります。
…ということで、とにかく「恰好いい」を演出できるロックで飲みたいお酒をご紹介していきます!
夜に浸って、ロックグラスを傾けましょう!
アードベッグ(スコッチウイスキー)
ハードボイルドという言葉がとにかく似あう!
アードベッグはクセの強いウイスキーのため好みは分かれる一本です。
ウイスキーの中でもピート香が特徴のかなりスモーキーなウイスキー。
スコットランドのアイラ島で製造されるウイスキーで“スコッチウイスキー”に分類されます。
このアイラ島で製造されるウイスキーはスモーキーさが特徴であり、そんなアイラ島ウイスキーを代表する銘柄がこの“アードベック”なのです。
映画コンスタンティンでキアヌ・リーヴスが飲んでいるお酒でもあります。
オールドパー(スコッチウイスキー)
ハードボイルドさと貫禄を出すにはこのウイスキー!
日本人の嗜好にも合った飲みやすい味わいで実力確かな一本です。
香り味ともに柔らかく、スムースな後味もバランス良く飲みやすい仕上がり。
そして日本で初めて飲まれたウイスキーでもあります。
比較的スムースで飲みやすいウイスキーですので、「クセの強いお酒は苦手」「ウイスキーを初めて買う」という方にもおススメです。
また、斜めに傾けても倒れないボトルは「右肩上がり」「不倒」のゲン担ぎとして、政治家や経営者に人気があります。
田中角栄が愛したお酒でもあります。
熟成年数に応じて様々なランクがありますが、初めて飲むのであれば12年がおススメです。
ドンフリオ レポサド/アネホ(テキーラ)
セレブの間で人気が高いお酒テキーラ!
そのテキーラ界の二大巨頭の一つがドンフリオです。
テキーラ界の二大巨頭もう一方のパトロンも美味しいテキーラですがやや可愛い見た目のため、格好良さやハードボイルドさを求めるのであればドンフリオ一択でしょう。
熟成期間によりテキーラの種類が異なり、8ヶ月バーボン樽で熟成したドンフリオ レポサド、1年半~2年熟成させたドンフリオ アネホ、という種類があります。
この熟成期間は、通常のテキーラの熟成期間より長く、丁寧に造られていることが分かります。
スムースな口当たりとバランスの良い甘味を求めるのであればレポサド、強い甘味と辛さどっしりとした重厚感のある味わいを求めるのであればアネホ、という具合に選ぶとよいでしょう。
味がしっかりしているのでロックがおススメです!
キャプテンモルガン プライベートストック(ラム)
海賊のお酒というイメージのラム酒!
生産者たちが自分や自分の家族のために造った特別なラム酒を再現している特別なお酒です。
バニラやシナモンを感じるずっしりとした甘みが特徴のラムです。
是非ロックで飲みたい味わい。
キャプテンモルガンには、17世紀にカリブ海をはじめ世界中にその名を轟かせたヘンリー・モルガン船長がデザインされており、海賊のお酒というイメージのラム酒にピッタリの銘柄です。
そんなキャプテンモルガンの中でも、プライベートストックという特別なお酒になっています。今では手に入りやすいものの、少し昔は手に入れるのが難しいレアなお酒だったとか…
こだわりを感じさせるお酒になっています。
可愛く飲みたい女性におススメのお酒
お酒好きの男性、お酒好きの女性、大勢いると思います!
ただ、お酒を飲まない・好きでない人から見れば敬遠されてしまうこともあります。
この時代なので男女問わずかと思いますが、やはり女性の方が気にされる方が多い印象です。
そこで、お酒好きの女性のために、女性の家にあってもお洒落に見える可愛いお酒を紹介します。
変に隠すのではなく、インテリアさながら目立つ位置に飾ってしまいましょう!
クローバージン オリジナル(ジン)
シンプルな見た目が美しい、ベルギーの3姉妹が造るクラフトジン!
ジンの基本ボタニカル「ジュニパーベリー」の他に、「洋梨」、「カモミール」、「クローバー」、「エルダーフラワー」など、あまりジンに使用されないフローラルな香りを感じられるボタニカルを採用しています。
繊細でありながら柔らかな香味に仕上げており、飲みやすいジンになっています。
まずはストレートかロックで味を楽しんでほしいところですが、トニックウォーターで割ってジントニックにしても安定のおいしさがあります。
また、ジンはオレンジジュース、レモンジュース等と相性が良いお酒でもありますので、自由にカクテルを作って自分好みのカクテルを探すのも楽しいでしょう。
パトロン シルバー(テキーラ)
蜂のイラストと手作りのボトルが可愛い!
海外セレブに人気のテキーラ…その二大巨頭の一つパトロンです!
原料のアガベは10年かけて栽培したものを使用し、小型の煉瓦釜で70時間以上という長時間をかけて加熱する、という製造方法のこだわりがあります。
また、芸術性の高いボトルはガラス職人の手作りで、ひと瓶ごとにシリアルナンバーがつけられており、プレミアム感が味わえます。
シルバーはカクテルで飲む時におススメ、ソーダで割ってもコーラで割っても美味しいです。
ロックで飲みたい方は長期間の熟成を行ったレポサド、アネホも選択肢にいれてみてはいかがでしょうか。甘味が強く感じられるので、ロックで飲むのがおススメです。
ヒプノティック(フルーツリキュール)
ターコイズブルーが美しいリキュール!
数種類のトロピカルフルーツにウォッカ、コニャックをブレンドしたフルーツ系のリキュール。
フルーツは、キウイ、ブルーベリー、パイン、ブドウ、パッションフルーツなど様々なものが使用されており複雑な味わいを造り出しています。
ボトルではなくリキュール自体が青いので、カクテルに使うと見た目美しい…
甘酸っぱい味わいと爽やかな後味が女性を中心に好まれています。
公式からはトニックウォーターで割ったヒプノトニックがおススメされています。
グレープフルーツジュースなど、フルーツジュースで割るのも良し!
パトロン X.O.カフェ(コーヒーリキュール)
テキーラの有名ブランド、パトロンのコーヒーリキュール!
コーヒーの香りが豊かで、テキーラの風味とマッチしています。
甘さを控えた、苦味のある大人の味わいになっています。
よくある甘いコーヒーリキュールとは全く異なる味で、リピーターが多い銘柄です。
テキーラ同様の、芸術性の高いボトルはガラス職人の手作りで、ひと瓶ごとにシリアルナンバーがつけられています。
シンプルにロックで飲んでもよし、牛乳で割ってもよし、テキーラと割っても良し、様々な楽しみ方ができるリキュールです。
お洒落に!簡単カクテルで飲みたいお酒
バーに行きたいけど行けない…
日常から切り離されたバーの雰囲気はそこでしか味わえないものですが、家飲みでバーの雰囲気に近づけるには、カクテルをつくることがおススメです。
カクテルをつくるとなると必要になるのは、ベースとなるお酒に、割材、飾りのフルーツ…
必要なものを全て揃えようとするとキリがなく、あまり使わないお酒や割材は余らせてしまうのが目に見えています。
ですが!カクテルはそこまでハードルの高いものではありません。
必要最低限の材料だけでも美味しいカクテルをつくることが可能です!
そこで、この記事では“お酒+1”でつくれてしまうお手軽なカクテルに絞って、ベースとなるお酒と簡単に手に入る割材、カクテルのレシピをご紹介します。
少し本格的なカクテルを目指したい方には、フルーツを用意するのがおススメです。
そこで、必須ではないもののあるとなお良いフルーツも紹介していきます。
それでは、簡単なカクテルを楽しむためにおススメのお酒を、ジン、ウォッカ、テキーラ、ラムの4種類のスピリッツから紹介していきます!
ボンベイサファイア(ジン)
10種類のボタニカルの風味をしっかりと出した柑橘系の香り豊かなジン!
1761年から続くレシピで造られる、歴史あるロンドン・ドライ・ジンです。
正統派の味わいながら、ボタニカルの香りが豊かなので、シンプルなレシピのカクテルにピッタリのジンになっています。
さらに2種類のボタニカル(ベルガモット、アンプレットシード)が加わったプレミアムな、スターオブボンベイはさらに香りが豊かになっています。
トニックウォーターで割るだけでも美味しく、レモンとソーダだけでも十分に美味しいジンになっています。
割材 :トニックウォーター / 炭酸水
フルーツ:レモン
カクテル:ジントニック、ジンリッキー
グレイグース(ウォッカ)
フランス産の冬小麦を使用したプレミアムウォッカです。
パーティーや式典など特別な場所で飲まれることも多い銘柄であり、コンペティションで優秀な賞も受賞している、お洒落さと実績を兼ね備えたウォッカです。
高品質の冬小麦を使用し、5段階の蒸溜を行うことでスムースな口当たりを実現しています。
ろ過を最低限にとどめ、「味わいあるウォッカ」をコンセプトにしているため、一度はストレートで原料の風味を味わってみてほしいです。
ただしウォッカらしく、柑橘系のフルーツジュースなど様々な割材との相性が良いので、カクテルのベースとして安心して使えます。
割材 :オレンジジュース、グレープフルーツジュース
フルーツ:グレープフルーツ(塩があるとソルティドッグをつくれます)
カクテル:スクリュードライバー、ソルティドッグ、グレイハウンド
サウザ ブルー(テキーラ)
テキーラの名付け親であるサウザ社がつくるブルーアガベ100%のプレミアムテキーラ!
フレッシュなアガベ由来のフローラルな香りとまろやかな飲み口を感じることができるテキーラです。
ストレートで飲むとアガベの甘味を感じることができるのでおススメですが、様々なカクテルとの相性も良いので色んな楽しみ方ができるテキーラになっています。
トニックウォーターで割ったテコニック、コーラで割ったテキシコーラ、などテキーラと割材を混ぜるだけで美味しいカクテルになるので、手軽さもおススメポイントです。
割材 :トニックウォーター、コーラ
フルーツ:ライム
カクテル:テコニック、メキシコーラ
バカルディ スペリオールホワイト(ラム)
バカルディの看板銘柄であり、ラムの代名詞!
ラムベースのカクテルにピッタリのホワイトラム。
アメリカンオーク樽で1~1年半熟成させた後に活性炭によりろ過を行うことで、クリアな見た目とスムースで甘い味わいを両立させています。
全体的な仕上がりとしてはライトボディでドライなテイスト、ほのかに感じるライムやバナナを思わせる香り、甘味と酸味のバランスが素晴らしいラムです。
ミントを用意できれば、あとは簡単な材料でモヒートをつくることもできます。
割材 :コーラ、ソーダ
フルーツ:ライム、ミント、(シュガーシロップ)
カクテル:モヒート、ラムコーク
気軽に海外気分!瓶で飲みたいお酒
映画のワンシーン、ただビールを飲んでいるだけなのに格好良く見える…
こんな経験あるかと思います。
これも俳優さんや女優さんが素晴らしいのも一つの要因ですが、その他の要因に「瓶で飲んでいる!」ということもお洒落さを引きあげる要因になっているかと思います。
日本では、家で飲むビールやチューハイは缶が主流で、家で瓶ビールを飲む機会はあまり多くないかもしれません。
しかし、たまには瓶ビールを片手にPC作業をしたり、映画を観たり…
缶から瓶に代えるだけでお洒落さが跳ね上がります。
そこでこの記事では、瓶で飲みたいビール、カクテルをご紹介します。
特別な準備は不要!ただ瓶のお酒を買うだけで雰囲気が変えてみましょう!
コロナエキストラ(ビール)
世界で飲まれているメキシカンビールです。
キンキンに冷やしてライムを挿して飲むのがコロナビールの飲み方。
アルコール度数は4.5%で、軽い口当たりと爽やかな香味が特徴です。
あっさりとした味わいなので食事にも合いますが、やはり公式のおすすめ通りカットライムを挿して飲むのがベターでしょう。
ハートランド(ビール)
エメラルドグリーンのボトルが印象的なピルスナースタイルのビール。
エンボス加工のロゴがスタイリッシュでおしゃれ。
味わいは日本で主流の王道ピルスナーの味わいそのもののため、親しみやすい味と言えるでしょう。
ホップの華やかな香りを感じることができるのが特徴。
ハイネケン(ビール)
グリーンのボトルに赤い星が印象的なピルスナースタイルのビール。
ホップの苦みとフルーティーな味わいと甘味のバランスが良く親しみやすい味わいです。
ややあっさりの味わいですが、ホップの香味はしっかりと感じられます。
スミノフアイス(ウォッカベースカクテル)
スミノフウォッカをベースにしたカクテル!
スミノフと似ていますがICEはそのまま飲めるカクテルタイプです。
すっきりとした味わいのスミノフウォッカだからこそ、様々な味のカクテルをクリアな仕上げることができています。
オリジナル、ワイルドグレープ、部リスクレモネード、モスコミュールと様々なフレーバーが展開しているところが面白い。
セットになって販売されているので、コンビニでは中々見つけられないフレーバーも楽しめるので、Amazonでの購入がおすすめです。
番外編:栓抜き
瓶のお酒でお洒落な雰囲気を演出するには栓抜きも重要!
ということで、お洒落な栓抜きをいくつか紹介します。
気に入ったものがあればお酒とセットで買ってみてはいかがでしょうか。
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マッチングアプリでは、良さそうな人がいてもその方があまりお酒を飲まない人で合わないなと感じたり、自分がお酒を飲むのが好きなことを無理して隠していませんか?
自分らしく一緒に時間を過ごすことができる相手を見つけるには、共通の趣味を持った方のみ登録される”専門婚活サービス”を使ってみるという手があります。
「お酒婚」では、気になった人が見つかりお見合いを希望するまでは完全無料で試せるのも魅力です!
オンライン完結で利用できるので、結婚を考えているお酒好きの方は一度試してみてはいかがでしょうか?
さいごに
この記事では、
・格好良くロックで飲みたいお酒
・可愛く飲みたい女性におススメのお酒
・お洒落に簡単カクテルで飲みたいお酒
・気軽に海外気分を味わえる瓶で飲みたいお酒
を紹介してきました。
家飲みの雰囲気づくりには、照明や家具などもそろえたくなってきますね。
猫田の家も改造したら公開していきたいと思っています。
この記事では簡単に作れるカクテルの紹介のみでしたが、凝ったカクテルを作りたい方、おうちでBar気分を味わいたい方は、以下の記事でおうちでカクテルを際に必要なものをまとめていますので是非ご確認ください。